Einleitung
In meinem neuesten Gartenvlog nehme ich euch mit auf eine aromatische Reise in meinen Garten. Ich widme mich der Pflanzung besonderer Beerensträucher und plane eine zauberhafte Blütenkombination unter meinem Apfelbaum. Begleitet mich auf diesem Weg, der nicht nur das Auge erfreut, sondern auch den Gaumen verzaubern wird.
Johannisbeeren mit exklusivem Aroma
Mein erstes Projekt sind zwei Sträucher der schwarzen Johannisbeere, Sorte „Noir de Bourgogne“. Diese Sorte ist für ihr exzellentes Aroma bekannt und bildet die Grundlage für den leckeren Likör „Creme de Cassis“, der wiederum ein wesentlicher Bestandteil des berühmten Champagner Cocktails „Kir Royale“ ist. Diese besondere Johannisbeersorte findet man selten in gewöhnlichen Gärten oder im Baumarkt, denn für mich steht vor allem eines im Vordergrund: Geschmack und Aroma.
Die Hannibeere – Eine spannende Zufallskreuzung
Neben den Johannisbeeren habe ich mich auch für zwei Pflanzen der „Hannibeere“ entschieden, eine spannende Zufallskreuzung zweier unbekannter Beerenobstsorten. Die Früchte sollen außerordentlich fruchtig süß und aromatisch sein. Obwohl ich noch auf die erste Ernte in den Jahren 2024/2025 warten muss, bin ich schon jetzt gespannt auf das Geschmackserlebnis, das mich erwartet.
Ein Blütentraum unter dem Apfelbaum
Ein weiteres Vorhaben in meinem Garten ist die Anlage eines Blütenmeers aus Gänseblümchen und Vergissmeinnicht unter dem Apfelbaum. Die Kombination dieser beiden Pflanzen ist einfach bezaubernd und verspricht, im Frühjahr 2024 ein echter Hingucker zu sein. Beide Pflanzen werden erst nach der Aussaat im Jahr 2023 im Folgejahr ihre volle Pracht entfalten.
Abschluss und Ausblick
Dieses Jahr im Garten steht ganz im Zeichen neuer Geschmacksrichtungen und optischer Akzente. Während ich auf die ersten Früchte meiner neuen Beerensträucher warte, plane ich bereits die Aussaat der Blumen für das nächste Jahr. Mein Gartenvlog führt euch durch jeden Schritt dieses Prozesses und gibt Einblicke in die Gedanken und Entscheidungen, die hinter jeder Pflanzenwahl stehen. Ich freue mich darauf, euch im nächsten Jahr das Ergebnis meiner Arbeit präsentieren zu können. Bis dahin begleitet mich in meinem Garten und lasst euch von den vielen Möglichkeiten inspirieren, die die Natur zu bieten hat.